Le Biotecnologie ambientali sono quelle applicazioni biologiche utilizzate per risolvere problemi ambientali nel rispetto dei principi dello sviluppo sostenibile.
La grande diffusione e successivo sviluppo delle biotecnologie ambientali è dovuto da un lato da un’attenzione sempre maggiore verso uno sviluppo sostenibile futuro da parte del mercato, dall’altro invece le imprese si vedono costrette ad integrare nella loro strategia aziendale un piano di sviluppo relativo alla gestione ambientale.